台湾風のスパイスが効いたザクザク衣を楽しめるミニストップの「台湾からあげ」試食レビュー

台湾で人気の屋台グルメ「大鶏排(ダージーパイ)」をミニストップ流に再現した「台湾からあげ」が2021年7月30日(金)から登場しています。八角、シナモン、クミンなど8種の香辛料を使用した台湾からあげは、奥深いスパイスの味わいが楽しめる本格的な味わいに仕上がっているとのことで、実際に食べて味を確かめてみました。

台湾からあげ - ミニストップ
(PDFファイル)https://www.ministop.co.jp/corporate/release/assets/pdf/20210728_10.pdf

台湾からあげを入手するべくミニストップに到着。

ホットスナックコーナーの上では、目当ての台湾からあげがアピールされています。

台湾からあげは、注文してから約7分で提供されました。

台湾からあげの見た目はこんな感じ。

近くで見ると、衣の表面に黒いスパイスが散りばめられているのが分かります。

台湾からあげの長辺は約15cm。

重さは137gでした。

半分に切ると、薄く伸ばされた鶏肉が現れます。

衣を含めた厚さは、約1.5cm。

実際に台湾からあげを食べてみると、ザクザク食感の衣からは八角やシナモンの風味が感じられます。また、チキンは甘めの味付けになっており「甘みと衣のスパイシーさ」という意外性のある組み合わせのおかげで普段食べ慣れているチキン系ホットスナックとは明らかに異なる味わいを楽しむことができます。チキンよりも衣の方が味付けが濃いので、台湾風のザクザク衣が好きな人には特にオススメできる仕上がりになっていました。

台湾からあげは持ち帰りの場合は税込213円で、2021年7月30日から全国のミニストップに登場しています。